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食品销毁是指有缺陷的、**过保质期的、假冒品等各种原因停止销售由生产商、批发商或零售商退回，因产品质量问题而被单位扣留、罚没的，各类食品饮料及半成品的处置。具体可按照《中食品法》《食品标准与法规》及实施细则进行处置。
过期食品销毁处理流程，如下：
1、了解报废食品信息，如：报废食品类别、中文名称、包装方式及规格、成份形态、数量/吨/立方等。
2、沟通初步食品销毁方案，如：报废的目的及原因、产品销毁工艺和程度、是否涉及到或第三方、其他具体要求。
3、确认方案及报价体系，如：运作及服务模式、费用结算及处理方案、相关记录手续等。
4、落实销毁日程，如：依据双方约定的时间及方式进行运作。
5、食品销毁现场监督和记录，如：遵守公司销毁制度、现场监销人员可拍照摄像记录。
6、监销完毕，如：报废品全部销毁，拆解、粉碎、焚烧等。
7、出具销毁报告，如：出具的销毁报告、其含有总重量、处理方式及日期、销毁照片等。

食品销毁是指在保质期内有缺陷的、已经**过保质期、因各种原因停止销售由批发商或零售商退回，因产品质量问题而被单位扣留、罚没的，各类食品饮料及半成品的处置。

食品是非常重要的事情。许多快餐因过去未能做出相关承诺而被一些人士曝光。现在许多企业都按照自己的承诺对客户积负责。这当然值得赞赏，但临期食品的精细管理也非常重要。这不仅是为了提高企业的管理能力，也是为了充分发掘食品的潜力，更好地回应公众的疑虑，也是为了防止变质。

食品销毁流程：
1、选择一家产品销毁公司并咨询信息；
2、提供该库存食品的相关信息（名称、规格、数量、类型）以及期望对食品的销毁程度；
3、双方协商制定食品销毁方案；
4、将过期食品处理并转移到销毁现场；
5、双方核实确认过期食品的相关信息是否同意；
6、销毁公司进行食品销毁并全程监督处理过程（录像、拍照）；
7、食品销毁公司开具《产品销毁》报告给食品企业；
8、确认食品销毁完毕并开具凭证；
9、过期食品销毁结束；
10、双方沟通交流反思销毁过程、优化方案为下次销毁工作做好准备。
公司的服务宗旨是：“以质量求生存，以信誉发展”, 为客户着想，把优异的产品，优良的服务，竭诚奉献给广大客户朋友是我公司不变的追求!
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